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分類:常見問題 發(fā)布時(shí)間:2024-05-16 22:19:57 瀏覽量:138
餐具消毒的6種方法
陶瓷餐具怎么消毒?陶瓷碗首次清洗消毒方法:
1、用清水沖洗陶瓷餐具,然后在鍋里加醋煮沸。 這樣可以去除大部分陶瓷病毒和有害物質(zhì)。
2、高溫消毒后的餐具不要放在密閉容器里,打開晾干。
3、家庭有消毒柜時(shí),可將清洗好的陶瓷餐具放入消毒柜,下次再用時(shí),拿出來沖洗一次。
4、84消毒液放入清水中稀釋,用稀釋的消毒水清洗陶瓷盆后,必須用大量清水沖洗干凈,下鍋煮沸,避免殘留消毒水。
5、清洗陶瓷碗,可以放白醋一起洗,放入熱水浸泡一會(huì)兒,然后正常洗即可。
密胺餐具的正確消毒方法?三聚氰胺碗消毒方法:
1、煮沸消毒
可以煮沸消毒,但煮沸時(shí)間不要太長。 3-5分鐘就可以了。 煮沸容易導(dǎo)致三聚氰胺餐具的老化,需要煮沸消毒時(shí)請(qǐng)縮短到最低限度的時(shí)間,避免長時(shí)間煮沸。
2、蒸汽消毒
將清洗好的三聚氰胺餐具放入蒸汽盤或箱子中,將溫度升至100,消毒5至10分鐘。
3、化學(xué)消毒
使用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的餐具消毒劑,非餐具消毒劑不得進(jìn)行餐具消毒。 另外消毒劑必須使用氧氣系統(tǒng),而不是含氯的。
密胺餐具消毒柜使用方法?三聚氰胺餐具煮沸消毒。 溫度達(dá)到100,消毒3-5分鐘即可。 盡量避免長時(shí)間煮沸。 蒸汽消毒時(shí),將清洗好的三聚氰胺餐具放入蒸汽盤或箱子中,升溫至100,消毒5-10分鐘。 烤箱消毒不適合三聚氰胺餐具。 因?yàn)榭鞠渲Ъ艽蟛糠钟山饘僦瞥?,?shí)際溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于120
可用于玻璃餐具消毒的消毒柜溫度為100-120度,時(shí)間為10-20分鐘。 洗碗機(jī)消毒時(shí),溫度在85以上,消毒時(shí)間必須在40秒以上才能保證消毒效果。 熱水煮沸消毒簡(jiǎn)單方便、經(jīng)濟(jì)、效果可靠。 沸騰后計(jì)時(shí),一般15分鐘就能殺死很多細(xì)菌芽孢。
幼兒餐具五步消毒法程序有哪些?餐具消毒五個(gè)環(huán)節(jié):洗一次、刷兩次、三回流四次消毒、五保養(yǎng)。
做飯用的鍋可以消毒嗎?就可以了。 一般家庭餐具消毒可采用以下六種方法。
1、采用蒸汽方法消毒
平時(shí),家里沒有消毒柜等的情況下,我一般用蒸鍋。 把洗干凈的餐具放入蒸鍋里,放入火蒸。 水沸騰后,蒸20至30分鐘,然后餐具自然冷卻后取出使用。 你不需要用抹布擦。 我們需要避免感染細(xì)菌。
2、直接下鍋消毒
如果沒有蒸鍋,可以把洗好的餐具直接放入鍋里,點(diǎn)火煮沸直接消毒,但自來水必須對(duì)餐具消毒。 水煮開后,完全消毒需要30分鐘,而且要自然冷卻。 不要用抹布擦。
3、可以買消毒柜直接消毒
如果你覺得用蒸汽回鍋消毒既麻煩又費(fèi)時(shí)間,就買一個(gè)消毒柜,把洗好的餐具用消毒干凈的抹布擦干凈,直接放進(jìn)消毒柜里。 消毒柜里有臭氧和遠(yuǎn)紅外線,調(diào)整時(shí)間和溫度就可以直接消毒餐具。
4、用洗碗機(jī)消毒
在一些大型餐飲店,許多餐具不是消毒柜能解決的問題。 當(dāng)然也有大型蒸鍋,但成本很高,一般人已經(jīng)送到餐具消毒中心消毒。 里面有大型洗碗機(jī),洗碗消毒一體化,方便實(shí)用,一切按照國家要求,安全放心
5、可用藥物消毒
也有耐高溫的餐具。 消毒柜和洗碗機(jī)容易變形,可以用藥消毒。 藥物按國家標(biāo)準(zhǔn)用量消毒即可,不能過量。 另外,請(qǐng)注意藥液沒有覆蓋餐具。 另外,浸漬時(shí)間必須足夠。 通常在15到30分鐘左右洗干凈。
6、可以放在陽光下暴曬
很多人可能會(huì)懷疑,怎樣才能對(duì)太陽也消毒,但別忘了太陽有強(qiáng)烈的紫外線,紫外線有很強(qiáng)的殺菌力。 另外,洗好的餐具可。餐具消毒的方法有哪些
餐具清洗消毒步驟是?餐具消毒標(biāo)準(zhǔn)五個(gè)環(huán)節(jié):一洗、二刷、三沖、四消毒、五清潔。
1、洗滌:清洗餐具上的殘留物,放入洗滌臺(tái)或洗滌裝置用洗滌劑洗滌。
2、刷子:用刷子或各種清潔用具把餐具刷干凈。
3、沖洗:用清水沖洗使用洗滌劑的餐具,至少?zèng)_洗3次。
4、消毒:采用高溫、藥物或紅外線電子消毒柜消毒。
5、清潔:將消毒后的餐具放入清潔柜內(nèi),密封防止細(xì)菌進(jìn)入
醫(yī)用酒精消毒餐具的正確方法?答案:醫(yī)用酒精消毒餐具的正確使用方法是將:直接噴灑在碗里,十幾分鐘后,將餐具放入清水沖洗干凈。 噴灑酒精時(shí),室內(nèi)不要有明火。
醋能給餐具消毒?餐具可用白醋消毒。 把餐具長時(shí)間泡在醋里也能起到消毒殺菌的作用。
我們?cè)谑褂貌讳P鋼餐具時(shí),不要把它放入強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性的食物中,如牛肉、啤酒、酸性果汁、食用鹽等,以免這些食物和不銹鋼發(fā)生反應(yīng),溶解掉有害元素。 大家也不要使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的洗滌劑清洗不銹鋼餐具。 例如: 小蘇打,用漂白水清洗,避免損傷不銹鋼餐具
食堂碗筷清洗消毒有什么標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范?根據(jù)國家新食堂安全法的要求,人員集中就餐的場(chǎng)所、餐具必須使用先進(jìn)的清洗設(shè)備設(shè)施。 如全自動(dòng)全功能洗碗機(jī)清洗的I消毒后餐具符合GB14934-94餐飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
碗筷在陽光下面曬會(huì)起到消毒作用嗎?感謝邀請(qǐng)。 答案是否定的。 不能。
暴露在陽光下水分蒸發(fā),可以抑制細(xì)菌的快速繁殖,但沒有消毒作用。
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